 |
 |
Ταβέρνα
' Ο ΔΡΑΚΟΣ ' - Ελληνική ταβέρνα στον Μυλοπότα της Ίου
|
Στον πλούσιο κατάλογο των εδεσμάτων με τα ελληνικά
φαγητά και, τους
θαλασσινούς μεζέδες ξεχωρίζουν τα ολόφρεσκα
ψάρια που μας
προμηθεύουν
καθημερινά οι ψαράδες της περιοχής τα οποία ψήνονται στα
κάρβουνα, η
αστακομακαρονάδα, η μαρινάρα , το γεμιστό καλαμάρι, η δρακοσαλάτα
, το γιαχνί
θαλασσινών, το χταποδάκι που το μαγειρεύουμε με τρεις ξεχωριστούς
τρόπους, το τηγανιτό ρύζι με θαλασσινά, η ψαρόσουπα και οι
νησιώτικοι ρεβυδοκεφτέδες.
Όλα αυτά συνοδεύονται από το πολύ καλό χύμα κρασί ή το παραδοσιακό
καραφάκι ούζο. |
| |
|
|
|
|